La famiglia
Spara som pdf

Menyförslag

Menyförslagen måste beställas minst två dagar i förväg, välj högst två av de fyra menyerna, ändras antalet kuvert måste ni ringa i förväg och meddela det.

MENY 1     325:-

 

Mozzarella CapreseBuffel-mozzarellaost varvad med färska tomater, basilika och olivolja
   
Spaghetti Salsiccia e FunghiSpaghetti med strimlad italiensk korv, vitt vin, tomatsås, grädde och champinjoner
   
Dagen Sorbet
   

MENY 2     440:-

 

La BruschettaTräkolsgrillat lantbröd med vitlöksmarinerade tomater
   
Saltimbocca alla RomanaEn klassiker! Kalvnoisetter med Parmaskinka och färsk salvia, i en sås på vitvin och smör, serveras med potatiskroketter
   
Torta al Cioccolato con PannaHusets chokladtårta med vispgrädde
   

MENY 3     440:-

 

Carpaccio di Filetto di bueLövtunn oxfilé med riven parmesanost, kallpressad olivolja och rucolasallad
   
Petti di Fagiano al Burro e Salvia e Funghi PorciniSmörstekta fasanbröst med karljohansvamp, grädde, salvia och rostad Parmaskinka, serveras med klyftpotatis
   
Tartufo RomanoChokladglass blandad med maraschinolikör, marinerade röda bär och krossad rostad mandel
   

MENY 4     440:-

 

Tortiglioni del PollaroloTortiglioni med kycklingfilé, grädde, salvia, parmesanost och marsalavin
   
Scampi SpumanteScampi med färska champinjoner, fiskfond, gul lök, grädde och mousserande vin
   
Mela StregataVaniljglass smaksatt med stregalikör, och sen rullad i riven vit choklad
   
La Famiglia | Alströmergatan 45 | För bordsbokning, ring 08-650 63 10 efter kl. 13 | Fax: 08-652 50 74
info@lafamiglia.nu | In english In english